Buluh segar dengan warna-warna cerah akan beransur-ansur hilang kilauannya atau bertukar warna apabila disimpan lama; dan buluh mengandungi lebih banyak kanji, gula, protein dan lemak, dan lain-lain, ia mudah terdedah kepada kulat dan serangga, mengurangkan nilai penggunaan dan faedah ekonomi. Cendawan buluh sangat menonjol, yang bukan sahaja menjejaskan penampilan buluh dan produknya, tetapi juga mewujudkan keadaan untuk perosak kulat lain. Miselium acuan boleh menghasilkan sejumlah besar spora berwarna semasa peringkat pertumbuhan pembiakan dan mencemarkan permukaan buluh. Sesetengah hifa (seperti Fusarium) boleh merembeskan pigmen dan mencemarkan permukaan buluh. Permukaan buluh yang sangat tercemar berwarna coklat atau hitam. Oleh kerana kesan penembusan pigmen, pencemaran boleh mencapai kedalaman beberapa milimeter. Walaupun mencuci, mengampelas, mengetam, dll., cendawan tidak dapat dihapuskan, yang menjejaskan kualiti penampilan bahan buluh dan produk buluh secara serius. Buluh juga akan menjadi biru dan lebih gelap akibat jangkitan kulat yang berubah warna, dan kilauannya akan menjadi lemah.
Sejak tahun 1980-an, sebilangan besar kajian mengenai pencegahan cendawan buluh telah dijalankan di dalam dan luar negara. Kebanyakan kulat perubahan warna buluh tergolong dalam genera keluarga Deuteromycetes, Hyphomycetes, Deuteromycotina [32]. Hyphomycelaceae (Hyphomycelaceae) Penicillium (Penicillum Link.), Aspergillus pergillus (Mich.) Link) dan Trichoderma (Trichoderma Pers.) dan acuan genus lain terutamanya menyebabkan buluh hijau, biru, kuning, merah, kelabu, dll. Pencemaran perubahan warna; CladosporiumLink, Arthrinum Kunze, AltemarlaNees, VerticilliumNees dan genera lain Dematlaceae terutamanya menyebabkan Pencemaran buluh coklat dan hitam. Jenis utama buluh penyebab acuan di kawasan berbeza adalah berbeza, seperti Cladosporium oxysporum dan Trichoderma viride, yang biasa di selatan, yang jarang berlaku di utara.
Tahap cendawan buluh adalah dari ringan hingga teruk, dari pengedaran sporadis→pengedaran sekata→meliputi miselium→tubuh buah yang sedang membesar, sehingga buluh kehilangan prestasi pemprosesan dan penggunaannya. Dalam persekitaran yang gelap dan lembap di alam liar, cendawan sekata dan dilitupi hifa yang menghitamkan buluh sering dihasilkan. Substantia nigra, cakera konidia, cengkerang ascus dan jenis lain kebanyakannya dihasilkan di bawah matahari dan hujan di persekitaran udara terbuka. Kelembapan persekitaran adalah kunci kepada cendawan buluh. Apabila kelembapan lebih rendah daripada 75%, ia pada asasnya tidak berkulat, dan apabila kelembapan lebih tinggi daripada 95%, ia sangat mudah berkulat; suhu optimum untuk cendawan buluh ialah 20～30℃, dan pH optimum ialah 4～ 6. Rintangan cendawan buluh juga berkaitan dengan spesies buluh, umur buluh, pangkat dan musim menuai. Cendawan terutamanya menjejaskan penampilan bersih dan cantik produk buluh, tetapi juga mengurangkan kekuatan permukaan bahan buluh dan memendekkan hayat perkhidmatan bahan buluh. Rawatan anti-kulat buluh merupakan bahagian penting dalam penggunaan buluh secara industri. Buluh hendaklah dikeringkan tepat pada masanya dan disimpan dalam persekitaran yang berventilasi dan bersih. Ia boleh direbus untuk membunuh acuan dan ikan perak yang berpotensi, atau rawatan permukaan seperti pelunturan dan pengecatan boleh dijalankan.
Bahan aktif agen antikulat komersial domestik dan asing selalunya merupakan campuran dua atau tiga racun kulat, dan ejen antikulat buluh berkecekapan tinggi, bertindak panjang, toksik rendah, kos rendah, pelbagai kesan dan spektrum luas biasanya dipilih. Walau bagaimanapun, dinding luar buluh adalah padat, dan ubat cecair sangat sukar untuk ditembusi, dan kaedah rawatan anti-acuan adalah berbeza daripada kayu. Rawatan bahan kimia anti-kulat buluh termasuk kaedah memberus, kaedah mencelup dan kaedah suntikan tekanan.
1. Kaedah memberus adalah dengan meratakan agen anti cendawan pada permukaan buluh untuk menghalang atau membunuh acuan permukaan. Kaedah ini mudah dikendalikan, tetapi hanya sesuai untuk pencegahan cendawan jangka pendek.
2. The dipping method is to immerse the bamboo material in the anti-mold drug solution, so that the drug solution is immersed into the tissue. According to different treatment methods, it can be divided into room temperature dipping, heating dipping, and hot-cold bath alternate dipping. Generally, the anti-mildew effect of the alternating hot and cold bath method is greater than that of the hot dipping method than that of the room temperature dipping method.
3. Kaedah suntikan bertekanan adalah dengan memotong bahagian atas tangkai buluh yang baru dituai, memasukkannya ke dalam tiub kulit tahan tekanan, dan mengikatnya dengan kuat dengan cincin logam atau dawai besi. Cecair mengalir di sepanjang tiub kulit ke bahagian hujung buluh, dan kemudian memberi tekanan pada permukaan cecair tangki simpanan ubat, supaya cecair ubat memasuki bahan buluh di sepanjang tiub bahagian hujung buluh.
Sebagai tambahan kepada perkara di atas, terdapat kaedah pensterilan fizikal seperti pensterilan suhu tinggi, rendaman air, merokok dan pemutihan, tetapi kesan ekonomi keseluruhannya tidak tinggi.
